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主題: 千年角斜鹽產量考證南沙明遠堂后學~栟茶沈小洪2019.11.13整理宋太宗時(976-9

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  • 發表于:2019/11/14 0:18:55
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千年角斜鹽產量考證

南沙明遠堂后學~栟茶沈小洪

2019.11.13整理

宋太宗時(976-997),約10萬石,約500萬斤,約2500噸,1石約50斤。根據海陵監產鹽量79.6萬石,角斜場作為8場之一推算。

宋真宗時(998-1025),約7萬石,約350萬斤,約1750噸。《宋史?食貨志》載,泰州海陵監、如皋倉、小海場產鹽量65.6萬石,角斜場作為9場之一推算。

紹興二十七年(1157),約25萬石,約1250萬斤,約6250噸。根據《南通鹽業志》載,今南通境內10場(角斜比例高些)產量為205.88萬石(51470噸)推算。

據《宋會要輯稿~食貨》卷26頁39~41,現有鹽灶43灶2角,擬保留35灶,據《宋代食鹽產地研究》作者分析,原文為“今止置正盤五十五灶”,但據減少情況推算,“五十五”應該是“三十五”,現有鹽額337920石,擬保留281600石,因產過于銷,積壓嚴重,不得不減產。

紹興三十二年(1162),222071.32石,1110.3556萬斤,5551.783噸。根據海陵監產量為363.9萬石,又據《南通鹽業志》載,今南通境內10場(角斜比例高些)產量為164.19萬石(41048噸)。

乾道年間(1165-1173),約17萬石,約850萬斤,約4250噸。根據海陵監產鹽量為160萬石推算,又據《南通鹽業志》載,今南通境內10場(含角斜)產量為131萬石(3.28萬噸)。

元朝至元十六年(1279),約2.5萬引,約1000萬斤,約5000噸。根據淮鹽年產量587623引,合23505萬斤即11.7525萬噸推算,每引400斤。

至元十八年(1281),約3.4萬引,約1350萬斤,約6750噸。根據淮鹽年產量3.2億斤推算。

據《元史~食貨志》天歷二年(1329),約4萬引,約1600萬斤,約8000噸,因兩淮29個鹽場產鹽量95.0075萬引,合3.8億斤即19萬噸。又據《南通鹽業志》載,今南通境內12場(含角斜)產量約為31萬引(6.2萬噸)。

明朝洪武元年(1368)至弘治十二年(1499),約1.48萬引,約592萬斤,約2960噸。根據兩淮30場年辦鹽課定額為352576引,中十場鹽產量原額214880引(為同期兩淮鹽產量的百分之六十左右)推算。而《南通鹽業志》載,3758引。此后改大引為小引,1引200斤,但不久小引又增加到接近大引。

據明弘治《兩淮運司志》(1499),角斜場額辦大引鹽3758引,折小引鹽7516引,存積3006引80斤,常股4509引120斤。

正德十五年(1520),約1.8萬引,約720萬斤,約3600噸。根據兩淮產正鹽429760引,合85952噸推算。

據明嘉靖《兩淮鹽法志》(1550),角斜額鹽7516引,無水鄉,常股2802引35斤,存積4713引165斤。

嘉靖年間(1522-1566),約3萬引,約1200萬斤,約6000噸。根據兩淮每年產正額鹽705180引、余鹽300萬引,合7.41億斤,其中淮南529024引(25場含角斜)推算。

嘉靖七年(1528),約7.5萬引(含余鹽),約3000萬斤(含余鹽),約15000噸(含余鹽)。根據《南通鹽業志》載,今南通境內12場(含角斜)正鹽、余鹽產量為51-61萬引(10-12萬噸)推算。

嘉靖三十年(1551),21658引,866.32萬斤,4331.6噸。兩淮每年產正額鹽705180引、余鹽300萬引,合7.41億斤,其中淮南529024引(25場含角斜)。

萬歷二十一年(1593),5461引,《南通鹽業志》認為清嘉慶《東臺縣志》(1817)中角斜數據為此時數據。

據明萬歷《揚州府志》(1601-1605),額鹽5461引,約311萬斤,約1556噸。兩淮鹽引為352000引,泰州分司鹽引達209800引,引重經常增加,暫取萬歷二年(1574),每引加20斤,達570斤。

據明萬歷《泰州志》(1604),同上。

據明崇禎《泰州志》(1624-1644),同上。

據清康熙重修《淮南中十場志》(1673),角斜額鹽舊制7516引,無水鄉,常股2802引35斤,存積4713引160斤(比1550年數據少5斤)。

據清康熙《兩淮鹽法志》(1693),角斜場……額辦本色鹽4713引165斤。

康熙三十六年(1697)及雍正六年(1727),4714引,188.56萬斤,942.8噸,據《南通鹽業志》。

據清雍正《兩淮鹽法志》(1728),角斜場實辦本色鹽4713引165斤。

據清雍正《泰州志》(1728),角斜場歲額鹽5461引。

乾隆四十一年(1776),約9.8萬引,約3920萬斤,約19600噸。淮南中十場產鹽938734引(合1877430噸),占兩淮30個場總產的47%,由此推算。

嘉慶七年(1802),7.35萬引,2940萬斤,14700噸,據《南通鹽業志》。淮南中十場總產量達到92.7萬多引,為同期兩淮鹽產量的70%,由此推算。

據清嘉慶《東臺縣志》(1817),角斜場歲額73500引。

據《淮鹺備要》(1823),同上。

道光六年(1826),2.9778萬引,1191.12萬斤,5955.6噸,據《南通鹽業志》。

咸豐八年(1858),8282擔,414.1噸,南通鹽業志是59556桶,與此矛盾。

據《欽定戶部則例》(1865),兩淮角斜場每年應產鹽87780引。
                                                
同治五年(1866),102192桶,據《南通鹽業志》。

據清代大臣孫毓汶(1833-1899)檔一二,角斜場歲額鹽87780引。

據清光緒重修《兩淮鹽法志》(1889-1892),光緒四年(1878)十月,運司歐陽正墉根據泰州分司奏報,決定加大收購堿鹽,只有栟茶、角斜、掘港三場產堿鹽約合11500余引,三場額產鹽397536桶,堿鹽約占1成。角斜場實辦本色鹽4713引165斤。通屬10萬引左右。

宣統二年(1910),6666.2噸。南通鹽業志是133324擔,1擔100斤。        
                                
宣統三年(1911),6410.3噸。南通鹽業志是128206擔。        

民國元年(1912),228889擔,以下為栟角場合計。
民國二年(1913),251776擔(栟角場),其中0.5萬引,約200萬斤,約1000噸(栟茶并場)。
民國九年(1920),36821擔,1920-1933年間為司馬擔,127市斤。
民國十年(1921),30085擔。                        
民國十一年(1922),10560擔。                                
民國十二年(1923),24811擔。                                
民國十三年(1924),25570擔。                                
民國十四年(1925),23148擔。                                
民國十五年(1926),19864擔。                                
民國十六年(1927),32789擔。                                
民國十七年(1928),21355擔。                                
民國十八年(1929),20968擔。                                
民國十九年(1930),11962擔。                                
此后栟角場并入豐掘場、如東場,具體產鹽數量不可考。
民國三十四年(1945),角斜場1500噸。
1949年,海安縣角斜場務所(原屬東臺,1955年歸南通)年產量2000噸左右,后來政府興灶廢墾,產量逐漸減少。
1952年,2829噸。
1953年,3433噸。以上據《南通鹽業志》。

以下據《海安縣志》(1997):
1960年,海安鹽場產量178噸。
1961年,增長到371噸。
1962年,海安鹽場報廢,此后再未建鹽場。

因資料有限,有的買不起,只能暫時能整理如上。







  
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